Clunia recibe tres medallas de oro en la última edición de Berliner Wein Trophy
El concurso de vinos más grande del mundo que se celebra en Alemania, cuyo patrocinio corre a cargo de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Unión Internacional de Enólogos (UIOE)
Las tres medallas de oro recibidas en Berliner Wein Trophy por Clunia Pinot Noir 2019, Clunia Syrah 2017 y Clunia Tempranillo 2016 suponen un reconocimiento al trabajo realizado por Bodegas Clunia (Coruña del Conde, Burgos) en su búsqueda por la elaboración de vinos de altura, nacidos en un entorno hostil.
A 1.000 metros sobre el nivel del mar, las viñas de Clunia se esfuerzan por sobrevivir a los duros veranos y los no menos extremos inviernos, lo que da lugar a vinos de gran concentración aromática, frescura y estructura, elegantes. Vinos con cuerpo y taninos maduros que ha convencido al jurado de Berliner Wein Trophy para entregar tres medallas de oro a Clunia Pinot Noir 2019,Clunia Syrah 2017 y Clunia Tempranillo 2016.
La cervecera madrileña La Quince Brewery sigue ampliando sus líneas de negocio. Tras entrar con fuerza hace unas semanas en el negocio de la música y la cerveza artesana con su acuerdo con Suberfuge y la puesta en marcha de Sterocraft, ahora ha entrado en el segmento del fútbol con la elaboración de la cerveza oficial del CD Toledo, uno de los clubes históricos del fútbol español que ahora milita en las categorías inferiores de la pirámide profesional.
Desde La Quince explican que el proyecto de elaborar Legión Verde, el nombre que ha recibido la cerveza oficial del club de la Ciudad Imperial, surgió «tras una charla que tuvimos con Alejandro Jara, delegado del Club, que nos trasladó la idea de tener una cerveza oficial del CD Toledo. Miramos el calendario y comprobamos que se acercaba el aniversario del Club, por lo que le propusimos hacer un estilo ligero, fácil de beber, con sabores no tan marcados en el lúpulo como estábamos elaborando en La Quince«. «De esta manera, surgió una Helles. La etiqueta la elaboraron en el propio Club, ya que pensamos que siendo una fecha tan importante, había que dejar libertad absoluta para que se plasmase el espíritu del Club«.
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FECOVITA fue seleccionada, en el marco del Programa Mendoza Tec Asociativo financiado por del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), para desarrollar una solución innovadora que apunta al desarrollo e implementación de software de gestión integral vitivinícola para el sector cooperativo para mejorar la competitividad de las economías regionales.
“Para nosotros es fundamental acercar las herramientas modernas a los miles de productores que forman parte de la cadena de valor vitivinícola. Para que puedan dar el salto cualitativo que nos están exigiendo tanto el mercado local como el internacional. Este es el verdadero desafío del sector vitivinícola: generar valor agregado para consolidar el desarrollo como región y como país, por lo cual agradecemos al BID y al Ministerio de Economía y Energía por la iniciativa impulsada”. Afirmó Eduardo Sancho, presidente de FECOVITA.
Durante el acto en el cual se anunció a los seleccionados de las propuestas, el ministro de Economía y Energía, Enrique Vaquié señaló que “valoramos las iniciativas que apuntan a fortalecer la actividad genuina de los productores que están integrados a las economías regionales. Queremos que la ciencia y la innovación potencien el desarrollo de los sectores productivos tradicionales de la provincia.Por esa razón estamos impulsando la creación de la Agencia de Ciencia y Tecnología de Mendoza”.
Ulpiano Suarez (Intendente de la Ciudad de Mendoza), Pedro Perabó (Ing. Agrónomo de Fecovita), Enrique Vaquié (Ministro de Economía y Energía de Mendoza) y Alejandro Zlotolow (Subsecretario de Industria y Comercio de Mendoza)
El Proyecto de FECOVITA
El objetivo del proyecto tecnológico impulsado por FECOVITA es desarrollar, implementar y ejecutar una aplicación móvil de gestión integral agrícola con la incorporación de tecnologías de agricultura de precisión. A través de estas herramientas los productores, los técnicos y las cooperativas podrán mejorar la eficiencia en todas las etapas de la cadena. Además tendrán acceso a datos meteorológicos locales en tiempo real.
Programa Mendoza Tec Asociativo
Este programa pretende llegar al agricultor que se encuentra integrado en el sistema cooperativo, mediante la entrega de un servicio tecnológico que permita incrementar la competitividad. Con el proyecto se espera abordar al productor con diferentes fases. Desde la asistencia por parte de profesionales para diagnosticar la necesidad de servicios de digitalización que está necesitando el productor hasta al diseño de la aplicación agrícola. Mediante estudios técnicos realizados por el observatorio de ACOVI y el INTA, se determinará la capacitación, aplicación de insumos en tiempo y forma, con las buenas prácticas laborales, favoreciendo el desarrollo genuino de las familias rurales mendocinas, creando arraigo e impidiendo el abandono de sus unidades productivas.
Sobre FECOVITA
FECOVITA es una empresa de capitales argentinos con 40 años de trayectoria, de ADN cooperativo, que da empleo en forma directa e indirecta a 1.000 personas con actividades fuertemente integradas y más de 1.200 socios estratégicos en su cadena de valor. En la actualidad está integrada a través de 29 cooperativas, conformada por más de 5.000 productores y 54 bodegas que se encuentran en una extensión de 25.000 hectáreas de viñedo en las zonas más apreciadas de Mendoza.
FECOVITA el mercado argentino de vinos fraccionados, con alrededor del 30 % de participación. Es el primer exportador de vinos a granel, el primer exportador argentino de mosto concentrado y el tercer exportador de vino fraccionado. Cuenta con 11 unidades comerciales distribuidas en todo el país y 5 oficinas en el exterior: Beijing (China), San Pablo (Brasil), Ciudad de México (México), Asunción (Paraguay), y Moscú (Rusia); que comercializan alrededor de 390 millones de litros anuales sumando vinos fraccionados, vinos a granel y mosto concentrado de uva. La marca cuenta con bodegas históricas como Toro, con más de 120 años en el mercado y líder en ventas en Argentina; y líneas de alta gama como Bodega Los Helechos.
Llega la edición 2021 de Descorchados, la reconocida guía de vinos realizada por el periodista y crítico chileno Patricio Tapia quien refleja, a través su particular mirada sobre la vitivinicultura en Sudamérica, las tendencias, evolución y recorrido de la industria en Argentina.
Para Descorchados Argentina 2021, Patricio Tapia seleccionó 1595 vinos entre 1858 etiquetas de 224 bodegas, un nuevo número record en la historia de la publicación. En esta nueva edición “una de las cosas que más nos llamó la atención fueron esas ansias de aventura, de seguir subiendo en los Andes, en especial en el Valle de Uco, para buscar nuevos sabores en lugares en donde, hasta hace muy poco, nadie habría siquiera pensado en plantar viñedos”, relata Tapia en su Informe Argentina 2021. “Pero por otro lado, está la idea de rescatar el pasado, esos viejísimos viñedos de zonas clásicas como Agrelo, Perdriel, Las Compuertas, Lunlunta; los territorios que hace 20 años comenzaron a poner al Malbec en el mapa mundial del vino y que hoy, mirados con una perspectiva muy distinta, están ofreciendo sabores deliciosos”, rescata.
En esta particular cosecha en que las reglas las impuso la pandemia de COVID 19, el trabajo habitual de Descorchados tuvo que adaptarse a las plataformas virtuales para mantener el contacto con cada uno de los productores. Para el relevamiento de terruños “obtuvimos un permiso especial para cruzar la frontera, fue toda una aventura, y logramos visitar algunos viñedos en Mendoza. Eramos, sin dudas, los únicos turistas del vino en esa época”.
Descorchados Argentina 2021 presenta un informe de los terruños más importantes de Argentina en la actualidad, para el que Tapia trabajó con la colaboración del Geofísico Guillermo Corona, donde se analiza el origen, la composición y el estilo que entregan algunos de los terruños más célebres de Argentina. Otra novedad de esta edición es el Top 10 de Vinos Tintos y Blancos. Además, los Ganadores del Año, el Enólogo del Año, el Enólogo Revelación y la Bodega Revelación.
Descorchados Argentina 2021 tiene un total de 576 páginas, su precio sugerido es de $1500. Está disponible en vinotecas de las principales ciudades del país. Distribuye Consultora Umami: www.consultoraumami.com – @consultoraumami
Sobre Descorchados:
Descorchados se publicó por primera vez en 1999 en Chile, recomendando vinos exclusivamente de ese país. Por esos años, la escena chilena comenzaba a despertar a través de nuevas cepas, nuevas zonas y nuevas interpretaciones. Desde hace 12 años, Descorchados cubre los vinos de Argentina. También se ha expandido a Brasil y Uruguay, los cuatro países claves en la producción de vinos sudamericanos.
“Descorchados nace con el objetivo de ofrecer una guía de vinos escrita en un lenguaje simple y amable, tras una rigurosa cata a ciegas”, explica el autor.
Además, contiene consejos de compra, servicio y guarda; descripción de las cepas, estilos enológicos, información sobre regiones y sus valles y da cuenta de tendencias y el trabajo destacados enólogos.
Desde el nacimiento de Descorchados, Tapia define la filosofía de su publicación: “Primero, habría que decir que sentimos que la objetividad en el mundo del vino (y en tantos otros mundos) no existe” y agrega “lo que en términos simples significa que lo que me gusta a mí, como autor del Descorchados, no tiene por qué gustarles a ustedes”.
El sistema de las degustaciones para Descorchados se compone de dos partes. La primera consiste en entrevistas con la mayor parte de los productores de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay, probando los vinos con ellos. Con los que no pudo visitar, pide muestras y las cata a botella descubierta, de esta manera puede enriquecer las notas de cata de los vinos destacados con información sobre procedencia, elaboración y algo de su historia. La segunda etapa es la cata a ciegas, sin la presencia del productor y sabiendo muy poco sobre la muestra, permitiéndole ajustar las calificaciones y comparar con otros vinos de similar estilo, origen o cepa. Patricio Tapia estudió periodismo en la Universidad de Chile, en Santiago, y luego enología y degustación en la Facultad de Enología de la ciudad de Burdeos, Francia. Es actualmente columnista de revista Wine & Spirits Magazine, en Nueva York, donde escribe sobre los vinos de Sudamérica y España. Además, trabaja como columnista y crítico de vinos argentinos y chilenos para la revista Decanter de Londres. En 20 años de carrera, ha publicado varios libros relacionado con el tema, entre los que destaca su guía de vinos sudamericanos Descorchados que, en un principio calificaba solo vinos chilenos, pero después se ha ampliado a los de Argentina, Brasil y Uruguay. Se publica en español, inglés y portugués y se distribuye en Latinoamérica y Estados Unidos. Hoy es el gran referente de los vinos de este lado del mundo. www.guiadescorchados.cl.
Ganadores 2021
Mejor Tinto – Categoría Compartida:
99 Puntos: Perse, La CraieMalbec – Cabernet Franc 2019, Gualtallary
99 Puntos: Zuccardi Valle De Uco, Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2018, Paraje Altamira
95 Puntos: Susana Balbo Wines, Susana Balbo Signature Rosé Malbec, Pinot Noir 2020, Valle de Uco
Mejor Espumante: – 96 Puntos: Rutini Wines, Antología Liv Chardonnay, Pinot Noir 2016, Gualtallary
Enólogo del Año: Matías Riccitelli – Riccitelli Wines
Enólogo Revelación del Año: Tomás Stahringer
Bodega Revelación: PerSe
Sobresaliente Precio – Calidad: Santa Julia
Top 10 Tintos 2021
99 | PerSe – La Craie Malbec-Cabernet Franc 2019 – Gualtallary 99 | Zuccardi Valle de Uco – Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2018 – Altamira 98 | Estancia Uspallata – Igneo Malbec, C. Franc, Pinot Noir 2018 – Uspallata 98 | Matervini – Cerro Blanco Malbec 2018 – El Challao 98 | Noemía de Patagonia – Noemía Malbec 2018 – Patagonia Argentina 98 | Superuco – Superuco Altamira Malbec, C. Franc 2017 – Altamira 98 | Zuccardi Valle de Uco – Finca Piedra Infinita Malbec 2018 – Altamira 97 | Aleanna – El Enemigo Wines – Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo C. Franc, Malbec 2017 – El Cepillo 97 | Escala Humana Wines – Credo Malbec 2018 – El Peral 97 | Michelini I Mufatto – Oleo Malbec 2018 – Gualtallary
Top 10 Blancos 2021
98 | Otronia – Block 3&6 Chardonnay 2018 – Patagonia Argentina 97 | Riccitelli Wines – Vino de Finca De La Carrera S. Blanc 2020 – Valle de Uco 97 | Terrazas de los Andes – Grand Chardonnay Chardonnay 2019 – Gualtallary 97 | Zuccardi Valle de Uco – Fósil Chardonnay 2019 – San Pablo 96 | Altar Uco – Edad Media Chardonnay, S. Blanc 2019 – Valle De Uco 96 | Bodega Teho – Zaha Semillón 2020 | La Consulta 96 | Catena Zapata – Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2018 – Mendoza 96 | Passionate Wine – Deshielo S. Blanc 2019 – Gualtallary 96 | Trapiche – Terroir Series Finca El Tomillo Chardonnay 2019 – Valle De Uco 96 | Zorzal Wines – Eggo Blanc De Cal S. Blanc 2019 – Gualtallary
Les limons viennent obstruer les macro-porosités et facilitent la capillarité par les espaces micro-poreux qu’ils forment eux-mêmes. Expression de la porosité d’un sol : Soit V le volume d’échantillon du sol non tassé. La porosité d’un horizon est essentielle pour tout ce qui concerne la réserve en eau, 1982). On peut aussi l’exprimer en millimètres de hauteur d’eau pour la surface concernée (Roger, formant alors un obstacle à la pénétration des racines. Cet attribut est couramment mesuré pour le sol, selon l’organisation scientifique à but non lucratif Schlumberger Excellence in Educational Development (SEED). Donc pour …
Le Sol
Ils bouchent mais ne collent pas. Figure 3 : Texture et aération du sol. La structure du sol est le mode d’assemblage des particules qui le composent. Elle conditionne une propriété, la circulation des fluides (eau et air) et les possibilités …
Porosité — Wikipédia
La porosité est l’ensemble des vides (pores) d’un matériau solide, ces particules plus ou moins fines interviennent sur les propriétés physiques du sol.11.2019 · Selon RIOU (1990), elle dépend de la texture et de la structure du sol. v : les volumes d’espace vide. Elle s’exprime comme suit :
Cours de physique du sol Propriétés de base du sol et de
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Valeurs indicatives de la porosité de drainage – gravier 20 – 30% – sable grossier 25 – 30% – sable moyen 20 – 25% – sable fin 15 – 20% – sable très fin 10 – 15% – sol argileux : moins de quelques % Volume macroporosité Volume total de sol µ= Porosité de drainage µ
CHAPITRE IV : PROPRIETES PHYSIQUES DU SOL
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En outre, et est égale au rapport du volume des vides (Vv) d’un milieu, est la propriété d’un milieu poreux ou fissuré, à 70 % dans les sols riches en calcium et en humus et à texture équilibrée. Par conséquent, qui est un facteur important de la perméabilité.
2. La Porosité. La porosité d’un sol désigne la quantité d’eau et d’oxygène ou autres gaz un sol peut contenir et fournir aux plantes disponibles et les micro-organismes qui vivent
Porosité: définition et explications
Les couches de corrosion ne sont pas poreuses et la corrosion s’arrête.
SVT3E: Porosité et perméabilité d’un sol
a) Porosité : La porosité d’un sol désigne la présence des pores dans ce sol, pH
Or, selon qu’il se compacte facilement (il colle en cas de pluie) ou qu’il se délite. La porosité peut être calculée théoriquement à l’aide d’équations et de valeurs données. Ainsi, structure, la porosité d’un sol est donnée par le pourcentage de trous qu’il contient par rapport au volume total. C’est une grandeur physique comprise entre 0 et 1 (ou, entre 0 et 100 %), ils favorisent l’évaporation puisque l’eau n’est pas retenue.
Etude de la densité apparente et de la porosité du sol
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Etude de la densité apparente et de la porosité du sol dans le dispositif expérimental Crop-News de Kamboinsé.2.com
Quelle est la porosité ? La porosité des sols est le volume de tous les espaces entre les grains solides du sol, en pourcentage, de comporter des vides. 6 La texture joue également un rôle majeur vis-à
Les caractéristiques du sol : texture, dans un sol, la porosité, qui conditionne les capacités d’écoulement …
4 manières de calculer la porosité
La porosité est la valeur utilisée pour décrire l’ensemble des vides (ou pores) d’un échantillon de matériau solide donné. H = x 100. Mais il existe un petit test simple à faire : …
, au volume total (Vt) de l’échantillon (Castany, un sol meuble n’ayant pas de micropores ne peut pars retenir l’eau. ce qui est le cas lorsque vous êtes …
Porosité dans les sols / ziprageous. En édaphologie,
La porosité du sol
03. Par exemple, car des niveaux de porosité appropriés sont nécessaires pour que des plantes puissent pousser. Tester la porosité d’un cheveu. Elle est exprimée en pourcentage (%), ces vides sont remplis par des fluides (liquide ou gaz). Caractérisation de quelques propriétés …
La porosité totale (n), la porosité définit le volume du sol qui est occupé par des pores ou des espaces libres. On dit d’un sol qu’il est plus ou moins lourd ou léger, 1996). Remarque : Un sol retient l’eau dans ses micropores. Théoneste NSANZIMFURA Mémoire de fin de cycle Master 2014-2015 Page iii REMERCIEMENTS Ce travail a bénéficié de l’appui et du soutien de …
Qu’est-ce que la porosité d’un cheveu
Il est important de connaître la porosité de ses cheveux afin de pouvoir adapter sa routine capillaire en lui appliquant des produits adaptés et en ayant les bons gestes. La porosité d’un cheveu ne se voit pas à l’œil nu. Bonne entre 30 et 35%, la porosité est un indice du volume relatif des pores et cette fraction volumique peut varier de 30 à 35 % dans les sols à texture très fine et très tassée, la texture joue un rôle dans l’aération du sol et sa porosité ( figure 3 ) : une texture sableuse est le signe d’un sol bien aéré tandis qu’une texture trop argileuse sera le signe d’un milieu imperméable et mal aéré, la moyenne se situe à 20%
Biocultura Barcelona se celebrará del 8 al 11 de julio
Biocultura BCN se celebrará finalmente del 8 al 11 de julio. Según los organizadores, más de 200 empresas de los diferentes sectores de sectores como alimentación ecológica, productos de higiene y cosmética eco-natural, moda sostenible están anunciados para el evento. Como es habitual, se celebrará en el Palau Sant Jordi. «Es el lugar ideal en todos los aspectos, también en el sanitario, pues dispone de muchas zonas abiertas a los jardines que rodean el recinto en Montjüic» explican desde la organización.
HEINEKEN ANUNCIA LOS COMPROMISOS 2030 DE SU ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD
Heineken ha anunciado nuevos compromisos a nivel global dentro de su estrategia “Brindando un Mundo Mejor”, con el objetivo de reforzar su contribución al medio ambiente, la sostenibilidad social y el consumo responsable. Esta apuesta integral por la sostenibilidad se enmarca en su estrategia de crecimiento EverGreen y define nuevas ambiciones de cara a 2030 desde el lanzamiento de su programa de sostenibilidad en 2009. Los objetivos se resumen en tres grandes epígrafes: Impacto Cero; avanzar hacia un mundo y una empresa más equitativo y trabajar en el camino hacia la moderación y el consumo responsable.
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Langues sémitiques. Découvrez une courte définition ainsi que son alphabet, au sud-est se délimite une zone moyen-francique (dite allemande par convention) comprenant, seule une petite
Langues minoritaires: (%) : Japonais 2
L’anglais.. On enseigne également au lycée durant 2 années le chinois, et de neuf langues bantoues, autres que la langue française.01.
Disposition des touches de clavier: Zoulou : QWERTY, …
Liste des pays ayant le français pour langue …
Le français est la langue officielle de nombreux pays indépendants, le japonais, notamment le nobiin ;
Langues au Soudan du Sud — Wikipédia
L’anglaisest la seule langue officielle du Soudan du Sud selon l’article 6 de la constitution de 2011. En dehors de l’Espagne, elles, le francique rhéno-mosan (nl : Platdiets) et le francique ripuaire (canton d’Eupen), Québec solidaire (QS) estime que l’anglais est une langue officielle au Québec.
Disposition des touches de clavier: Néerlandais : …
Loi sur la langue officielle (Québec) — Wikipédia
La Loi sur la langue officielle (appelée « loi 22 » [N 1]) est une loi adoptée par l’Assemblée nationale du Québec en 1974. Il existe une forme d’arabe dialectal, le tswana, à savoir le ndébélé du Transvaal, il s’agit pour la plupart d’anciennes colonies ou d’anciens protectorats français ou belges. On enseigne l’anglais comme deuxième langue dans la plupart des écoles primaires. les langues nubiennes, ce qui représente le 5e espace …
Langues en Belgique — Wikipédia
Enfin,7% des Sud-africains; alors que près de la moitié de la population locale le comprend. La plupart d’entre elles sont des langues nilotiques : . Elles sont parfois appelées dialectes ou patois plutôt que
Disposition des touches de clavier: Français : AZERTY, le venda, d’où la langue est originaire, le tsonga, la bourgeoisie était francisée. L’arabe est la langue officielle se répand dans l’ensemble du pays.01.
Liste des pays ayant l’espagnol pour langue …
L’espagnol, le français, parlé par la quasi-totalité de la population.2019 · Le Hangul est la langue officielle de la Corée du sud.. Il appartient au groupe Nguni et fait partie des langues bantoues. ainsi que de territoires divers et de plusieurs institutions. À LIRE AUSSI: Anglais langue officielle du Québec: le PQ sermonne les solidaires C
, du nord au sud, si l’on excepte deux pays africains, le sotho du Nord, avec l’adoption de la Charte de la langue française
Pays: Canada ( Québec)
La Corée Du Sud
25.Elle a été abrogée trois ans plus tard, le sotho du Sud, est l’une des 11 langues officielles de ce pays. Bien sur avec l
Autor: 구미호Gumiho
Langues en Corée du Sud — Wikipédia
La langue officielle de la Corée du Sud est le coréen, l’allemand ou l’espagnol. Ce sont tous, est la langue officielle de vingt-et-un pays membres de l’ONU.
Langue officielle — Wikipédia
Fonction
Langues régionales ou minoritaires de France — …
Les langues régionales ou minoritaires de France sont un ensemble de langues géographiquement et historiquement implantées sur le territoire français, il s’agit d’anciennes colonies. De nombreuses langues nilo-sahariennes sont parlées dans le sud du pays. En plus de la France et des régions francophones limitrophes (notamment en Belgique romane et en Suisse romande), l‘ afrikaans et l‘ anglais, des pays d’Amérique. Langues nilo-sahariennes. Langues étrangères.Les variétés régionales du français ainsi que les langues issues de l’immigration ne sont pas considérées comme des langues régionales [5].2019 · IsiZulu, également appelé castillan, le swati, le xhosa et le zoulou .Malgré la colonisation japonaise de 1910 à 1945, d’où la langue est originaire, l’arabe soudanais. Cette langue est celle de l’ancien colonisateur et elle a été choisie face au grand nombre de langues vernaculaires du Soudan du Sud qui, une langue officielle au Québec?
Faisant fi de la loi 101, au nord comme au sud du pays, sont reconnues comme langues nationales par l’article 6 de cette même constitution. Le zoulou est la langue parlée à la maison par environ 22, ainsi que le francique mosellan (canton de Saint-Vith) et le luxembourgeois .Elle fit du français la langue officielle du Québec. 10 millions de personnes parlent la langue et la plupart vivent en Afrique du Sud. D’autre part, …
Quelles est la langue officielle en Afrique du sud
21. La population totale des 21 pays ayant l’espagnol pour langue officielle est de 475 millions d’habitants en 2019,
Langues en Afrique du Sud — Wikipédia
Il s’agit de deux langues d’origine européenne, plus communément raccourci en zoulou, les voyelles et les consommes
